Новости за 25.01.2026

Паста пенне арабьята: завораживающее сочетание простоты и остроты

Паста стала настоящим трендом в кулинарии, и вариантов её приготовления можно встретить столько, что становится сложно выбрать самый лучший. Однако в мире пасты есть один яркий представитель, который легко завоюет симпатии: паста пенне арабьята. Да...

25.01.2026, 22:19

Настоящий предновогодний дух в JNKL

В преддверии праздников заведение JNKL удивляет гостей специальным зимним меню, которое станет отличным дополнением к новогоднему настроению. Команда JNKL представила специальные блюда, которые порадуют ценителей зимней кулинарии. Шеф-повар создал три...

25.01.2026, 19:39

10 непревзойдённых рецептов мяса в духовке

Мясо, запечённое в духовке, не оставляет никого равнодушным. Эта универсальная и простая техника приготовлении позволяет добиваться великолепных результатов с любым видом мяса: курицей, свининой, говядиной или бараниной. Правильный...

25.01.2026, 17:14

Рецепт салата "Рамадан": легкий способ пополнить силы после поста

В период Рамадана соблюдение сбалансированного питания играет ключевую роль, позволяя восстановить силы после дневного поста. Салат "Рамадан" станет отличным выбором для ифтара, сочетая в себе легкость и питательность. Содержащий свежие овощи и белки...

25.01.2026, 16:02

Денис Булохов: как создать успешный гостиничный бизнес в условиях изменений

В условиях постоянно меняющегося рынка одни компании сдаются, а другие — адаптируются. Денис Булохов стал ярким примером последнего. Основатель бутик-отеля City Lux в Москва-Сити разработал собственную модель бизнеса, не полагаясь на инвестиции, с...

25.01.2026, 13:20

Как приготовить овощное рагу с кабачками и картошкой: рецепты и советы

Овощное рагу — это всегда актуальное и востребованное блюдо, которое объединяет простоту в приготовлении, доступные ингредиенты и восхитительный вкус. Особенно популярным стало рагу с кабачками и картофелем, где...

25.01.2026, 11:25

Свежая сальса для барбекю: томатно-клубничный взрыв вкусов

С наступлением сезона клубники, когда яркие ягоды начинают появляться на прилавках и на дачных грядках, пора задуматься о кулинарных экспериментах. Одна из интереснейших идей – томатно-клубничная сальса, идеально подходящая к grilled мясу...

25.01.2026, 09:44

Тайны грибного супа: семейный рецепт от Нелли Кобзон и вкусный вариант на каждый день

История знаменитого супа На кухне не перестают удивлять возможности соединять ингредиенты в одном блюде. Заголовок рецепта «Суп — Заманивание женихов от Нелли Кобзон» привлек внимание многих. Состав и способы приготовления вызывали...

25.01.2026, 08:49

Как выбрать идеальную кофемашину для вашего дома

Вы столкнулись с проблемами в приготовлении кофе? Кислый вкус, водянистая консистенция или непостоянная пенка могут говорить о неправильно выбранной модели. Подбор кофемашины требует внимательности, но следуя простому плану, можно быстро найти...

25.01.2026, 05:51

Секреты идеальной картошки: от хрустящей до ароматной

Картошка — универсальный продукт, способный превратиться как в простой гарнир, так и в основное блюдо, ради которого домочадцы готовы забыть о всем. Однако часто в домашних условиях она не соответствует ожиданиям, и...

25.01.2026, 05:01

Нежный домашний майонез без яиц: легкий и быстрый рецепт

Домашний майонез — это не просто соус, а настоящая кулинарная находка, которая прекрасно дополнит любое блюдо. Всего несколько ингредиентов и минимум усилий — и вкусный, густой соус готов. Необходимые ингредиенты Растительное масло — 200 мл (без...

25.01.2026, 02:01