Стритфуд по-новому: оригинальные роллы и рыбный бургер в «Честной Рыбе»

1 апреля 2026, 22:29

Сеть ресторанов Честная Рыба вводит в своё меню сразу две яркие новинки, способные изменить восприятие морепродуктов в столице. Теперь в ассортименте доступна серия трендовых роллов в формате тубуса и уникальный бургер с лососем, дополненный трюфельным соусом.

Роллы в тубусе: новое слово в уличной еде

Основной изюминкой стали роллы в тубусе, вдохновлённые модными гастрономическими тенденциями Нью-Йорка. Эти роли представляют собой традиционные суши, упакованные в цилиндрическую форму с плунжером, позволяющим вытягивать содержимое, как мороженое. Таким образом, суши становятся удобными для еды на ходу, без необходимости в палочках и соусницах, что избавляет от лишнего беспокойства о чистоте.

Множество вариаций на любой вкус

Каждый ролл остаётся в своей форме и по вкусу не уступает классическим исполнению. В новую линейку вошли популярные варианты: Тубус-Филадельфия (950 руб.) с охлаждённой семгой и сливочным сыром, Тубус-Калифорния (790 руб.) с крабом сурими и авокадо, а также Тубус-Канада (920 руб.) с угрем и подкопченной форелью. Для любителей хрустящих текстур предложены Тубус-Кранчи форель (790 руб.) и Тубус-Кранчи угорь (690 руб.). Более лёгкий вариант Тубус-Фила без сыра (900 руб.) с лососем и огурцом.

Рыбный бургер, который удивит

Другой интересной новинкой стал бургер с лососем, который отличается от привычных мясных вариантов. Сочная котлета из лосося, гуакамоле, руккола и трюфельный соус на мягкой картофельной бриоши создают уникальное сочетание для тех, кто хочет экспериментировать с вкусами. Эти блюда уже можно попробовать в ресторанах Честной Рыбы и заказать на дом.

Адреса ресторана Честная Рыба в Москве:

  • Новый Арбат 24 (12:00-00:00)
  • Скандинавский б-р 5к2 (11:00-23:00)
  • Боровское шоссе 2к5 (11:00-23:00)
  • Варшавское ш. 150Б (11:00-23:00)
Источник: Antenna Daily
Больше новостей на Restorantamada.ru