Низкокалорийный салат без майонеза: быстро и вкусно
Этот рецепт салата стал настоящим открытием для любителей здорового питания! Он не только ультрабыстрый в приготовлении, но и невероятно вкусный. Зачем тратить время, когда можно быстро наслаждаться чем-то действительно приятным? Все ингредиенты и их количество можно найти в конце статьи, а также там представлен видеорецепт.
Как приготовить салат:
В зависимости от предпочтений, салат можно готовить с курицей, креветками или гребешками. Обжарьте выбранный ингредиент вместе с вашими любимыми специями на сковороде или запеките в духовке для более насыщенного вкуса.
Пока основное мясное блюдо готовится, нарежьте помидоры черри пополам (или же используйте обычные помидоры, нарезанные кубиками), а также болгарский перец.
Для соуса идеально подойдет черничное варенье (но можно использовать малиновое или вишневое). Добавьте немного соуса шрирача, чтобы усилить сладость можно заменить его на обычный острый перец.
На круглой тарелке разложите листья салата: это могут быть айсберг, шпинат, романо или даже верхушки пекинской капусты. Затем аккуратно выкладывайте капельками сметану, поверх нее курицу (или креветки/гребешки), нарезанные томаты черри и болгарский перец. В завершение добавьте соус из ягодного джема и перца.
Для придания аромата полейте все чесночным маслом. Если его нет под рукой, просто натрите зубчик чеснока сверху. Последний штрих присыпьте тертым сыром, и ваш салат готов! Уверяйте, он станет настоящим хитом на вашем праздничном столе!
Ингредиенты:
- Креветки/гребешки/куриное филе 300 г
- Листья салата 200 г
- Болгарский перец 60 г
- Помидоры черри 60 г
- Варенье 30 г
- Сметана 30 г
- Тертый сыр 100 г
- Чесночное масло 30 г