Лаваш — универсальный ингредиент, который идеально подходит как для будничного меню, так и для праздничного стола. Вот несколько простых, но очень вкусных рецептов, которые позволят разнообразить ваш рацион и порадуют близких.
Незабываемые завтраки
Первый вариант — это яичница с колбасой в лаваше, которую можно приготовить всего за 15 минут. Сочные яйца и ароматная колбаса, завернутые в хрустящий лаваш, создадут отличное утреннее настроение. Для приготовления понадобятся:
- лаваш
- яйца
- колбаса
- майонез
- соль и перец по вкусу
- растительное масло
Еще один интересный рецепт — рулет из лаваша с огурцом и яйцами. Это легкое блюдо украсит любой праздник. Готовится быстро, а охлажденный вариант (на час в холодильнике) станет отличной закуской. Необходимые ингредиенты:
- лаваш тонкий
- огурцы свежие
- яйца
- сыр
- майонез
- соль и перец
Сытные закуски для пикника
Лаваш также отлично подходит для приготовления шаурмы на мангале. Сочные куриные окорочка с освежающими овощами и пикантной французской горчицей в сочетании с хрустящим лавашем сделают вашу трапезу незабываемой. Для этого блюда понадобятся:
- лаваш тонкий
- куриные окорочка без кости
- морковь, капуста, кабачки
- лук
- горчица
- соль и перец
Сладкие угощения
Не оставит равнодушными и рулет из лаваша с творогом и грецкими орехами. Это нежное угощение станет отличной заменой магазинной выпечке. Для его приготовления требуется:
- лаваш тонкий
- творог
- грецкие орехи
- мак и сахар
- яйца и масло
Также стоит попробовать лазанию из лаваша. Сочетание мясного фарша, грибов и сыра, оформленное в запеченном лаваше, станет настоящим кулинарным хитом.
Лаваш — это не просто хлеб, это возможность творить и удивлять! Ищите ещё больше кулинарных идей в рубрике «Блюда из лаваша» и следите за новыми публикациями.
