Переносной тандыр «Таир» стал настоящим открытием для любителей готовки на свежем воздухе. Этот уютный помощник создан вручную с использованием высококачественной шамотной глины, прошедшей многоступенчатый обжиг, что делает приготовление пищи безопасным и экологически чистым. Компактный размер позволяет легко перевозить печь в легковом автомобиле, а её бочкообразная форма способствует равномерному распределению тепла, сохраняющегося до трех часов. При одном закладке дров можно приготовить до 5 кг мяса.
На сайте интернет-магазина "Шелковый путь" можно выбрать и купить этот замечательный тандыр, воспользовавшись промокодом 507 для получения скидки в 5% на все товары. Изделие выполнено с учетом эстетики и практичности: кованый каркас предотвращает трещины и не требует подставки, а отделка из глянцевой глины с золотистыми узорами делает его настоящим арт-объектом.
Характеристики:
- Вес: 50 кг;
- Материал: шамотная глина;
- Толщина стенок: 5 см;
- Высота с крышкой: 63 см;
- Диаметр горловины: 24 см;
- Производитель: «ЭКО»;
Комплектация:
- Две крышки;
- Колосниковая решетка;
- 8 шампуров с зажимами (длина 33 см);
- Подвес для шампуров;
- Кочерга и совок для золы.
Среди дополнительных аксессуаров можно найти этажерки, насадки для птицы и прочие полезные вещи. Нельзя забывать и о пылевлагозащитном чехле для хранения тандыра.
Кулинарные рецепты для тандыра
Приготовления в тандыре открывают новые кулинарные горизонты. Например, для жарки курицы понадобятся:
- Курица (1.5-2 кг);
- Подсолнечное или оливковое масло;
- Чеснок, карри, красный острый перец, соль.
Мясо необходимо промыть, высушить и подготовить с специей, оставив на пару часов. Затем курицу на шампуре помещают в тандыр на полчаса. Открытие крышки создаст аппетитную корочку.
Для запекания гуся всего лишь нужно добавить яблоки, айву и несколько сушеных фруктов. Интересный факт: дрова лиственных пород деревьев являются идеальным топливом, придавая блюдам удивительный аромат.
Слово «тандыр» звучит схоже во многих языках, включая узбекский и армянский. Для всех ценителей кулинарии тандыр станет незаменимым помощником в приготовлении уникальных блюд!
