Нежный салат для любого праздника: простой и вкусный рецепт

Нежный салат для любого праздника: простой и вкусный рецепт

Представлен уникальный многослойный салат, который станет настоящей изюминкой на вашем праздничном столе. Он порадует гостей своей сытностью, сочностью и красивым видом.

Основные ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Отварной картофель – 3 шт.
  • Куриные яйца – 6 шт. (3 в салат, 3 для украшения)
  • Консервированный тунец (для салатов) – 1 банка
  • Зелёный лук (перья)
  • Свежий огурец – 1-2 шт.

Для сборки салата используется разъёмное кольцо, что позволяет создать аккуратные слои.

Этапы приготовления

Первым делом необходимо отварить картофель до мягкости, остудить и натереть на мелкой тёрке. Это станет основой для первого слоя. Немного посолив и поперчив, его следует промазать майонезом.

Следующий слой – консервированный тунец. Его можно оставить в оригинальных кусочках, не разминать. Если используется другая рыба, стоит разомнять её вилкой. Этот слой по желанию можно смазать майонезом.

Далее выкладываем слой свежего огурца, который предварительно отжали от сока, и также промазываем майонезом. Четвёртый слой – нарезанные крабовые палочки, который также стоит покрыть майонезом. Пятый слой – натёртые яйца, которые можно даже мелко нарезать.

Последний штрих и подача

Затем добавляем слой зелёного лука. Салат можно украсить по вашему вкусу. Один из вариантов – украсить яйца. Для этого отделяют белки от желтков, нарезают белки на кусочки, а желтки измельчают. В центр выкладывают желтки, а вокруг них располагают белковые кусочки.

Готовый салат стоит убрать в холодильник на час, после чего аккуратно снять кольцо и подавать к столу. Салат из доступных ингредиентов готов!

Источник: Красилова Наталья / Food

Лента новостей