Нежданное дачное меню: три дня простых наслаждений

Нежданное дачное меню: три дня простых наслаждений

Поездки за город чаще всего ассоциируются с мангалом и шашлыками, однако не все так просто. Одна пара отправилась в деревенский дом матери, чтобы справиться с целым рядом сезонных дел, которые накапливались за зиму. В конце мая повседневные заботы стремятся встать на первое место: покос травы, посадка овощей, прополка и уход за недавними посадками, пересадка цветочной рассады, а также подготовка бассейна и двора. И все это с любимым домашним делом — выпечкой хлеба, так как ближайший магазин находится в 30 км. На шашлыки времени пока нет, но это совсем не значит, что при этом не будет вкусной еды!

День первый

Завтрак: Домашний йогурт с вареньем из черной смородины, бутерброд с маслом и сыром, зерновой кофе из френч-пресса.

Обед: Щавелевый суп с фрикадельками из индейки, жареный кабачок с чесночным соусом, хлеб с льняными семенами. К супу для разнообразия добавлено вареное яйцо.

Ужин: Пирожки с яйцом и зелёным луком — некоторые жареные, другие запеченные в духовке. А среди готовки снова испечен новый хлеб, просто нарезной батон в форме.

День второй

Завтрак: Манная каша и бутерброды на свежем хлебе с кофе.

Обед: Куриная котлета с сыром, спагетти и свежий овощной салат с фетой.

Ужин: Остались пирожки, которыми были угостили соседей в знак благодарности за помощь в обработке участка.

День третий

Завтрак: Яичница с овощами: яйца, сладкий перец, помидоры и зелень.

Обед: Гороховый суп с копчеными рёбрышками и отварной свёклой.

Ужин: Пирожки с яблочным повидлом, дабы порадовать трудящегося на участке супруга. В качестве перекуса — зелёный чай с добавлением свежей мяты или кислицы, а также замороженный зефир или пастила.

Модный тренд — заморозка зефира и пастилы. Этот необычный десерт становится всё более популярным. Однако мнения разделяются: кто-то считает, что это нечто новенькое, в то время как другим по-прежнему больше нравится мороженое.

Источник: Будет вкусно!

Лента новостей