В поисках свежих вкусов и оригинальных сочетаний? Удачная находка для любителей салатов! Этот ароматный салат с капустой и помидорами стал настоящей находкой, привезенной из незабываемой поездки. Неповторимый вкус и простота приготовления делают его идеальным для любого стола.
Составляющие для салата
Для приготовления потребуется:
- Капуста — 300 г
- Ветчина — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — 3 ст. ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — 1/3 ч. ложки
- Помидоры — 3 шт.
- Укроп — по вкусу
- Сухарики — по вкусу
Для ароматных сухариков
Чтобы приготовить домашние сухарики, понадобятся:
- Батон — 300 г
- Хрен со сливками (Haas) — 2 ст. ложки
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль — 1/3 ч. ложки
Как приготовить вкусный салат
1. Капусту нашинковать соломкой и слегка помять руками.
2. Ветчину и отваренные яйца натереть на крупной терке и добавить в миску с капустой.
3. Подготовить заправку: в майонез добавить пропущенный через пресс чеснок и тщательно перемешать. Затем выложить смесь в салатник.
4. Помидоры нарезать кубиками и добавить поверх салата, слегка смазав майонезом.
5. Для сухариков: батон нарезать кубиками, запечь в духовке при 180 градусах в течение 5 минут.
6. В отдельной миске приготовить заправку для сухариков: смешать растительное масло, хрен, соль и измельченный чеснок. Обвалять в ней готовые сухарики и еще немного подрумянить их в духовке, около 10 минут.
7. Посыпать готовый салат хрустящими сухариками и подавать к столу.
Приятного аппетита! Этот салат не только порадует вас своим вкусом, но и украсит любой праздник. С рецептом можно ознакомиться в коротком видео ниже.
Для вопросов и полезных советов всегда можно обратиться через наш канал в Telegram!
