Это божественное мясное угощение с грибами и сыром станет настоящей звездой вашего стола. Отлично подходит как для праздничного ужина, так и для простого семейного вечернего приема. Давайте разберемся, что понадобится для этого кулинарного шедевра.
Необходимые ингредиенты
2 куриные грудки
150 г сыра
1 луковица
1 банка маринованных грибов
3 моркови
3-4 ст. л. сливок
4 ст. л. оливкового масла
Специи для мяса по вкусу
Соль, перец, мускатный орех по вкусу
Сок 1 лимона
Этапы приготовления
Следуя простым шагам, можно быстро создать это восхитительное блюдо:
На оливковом масле обжарить грибы вместе с мелко нарезанным луком до золотистой корочки. В смесь добавить сливки и специи, тщательно перемешать.
Куриную грудку нарезать тонкими полосками и замариновать в смеси лимонного сока и любимых специй.
В заранее смазанную форму выложить кусочки мяса на дно и по бокам, затем щедро посыпать натертым сыром и выложить обжаренные грибы, а сверху добавить натертую морковь. Кусочки оставшегося мяса уложить сверху в виде спирали.
Духовку разогреть до 200°C, запекать блюдо около 30 минут. По истечении времени слить лишнюю жидкость, посыпать места соединения мяса натертым сыром и вернуть в духовку до легкой корочки сыра.
После выпекания дать блюду постоять около 10 минут, затем аккуратно перенести на сервировочное блюдо.
Наслаждайтесь вкусом этого ароматного блюда в компании близких и друзей!
