Попробуйте удивить своих близких оригинальным акцентом в салате с сычуаньской заправкой! Она сделает даже самые простые ингредиенты настоящим кулинарным шедевром, сообщает Китай на вкус.
Необходимые ингредиенты:
- 2 ст.л. – чили масла
- ч.л. – масла сычуаньского перца (по желанию)
- 1 ст.л. – кунжутного масла
- 1 ст.л. – растительного масла
- 2 ст.л. – светлого соевого соуса
- 2 ст.л. – темного рисового уксуса
- 2 зубчика – чеснока
- 1 стрелка – зеленого лука
- 1-2 веточки – кинзы
- ч.л. – сахара
- ч.л. – соли
Пошаговое приготовление:
Приятного аппетита!
Эта сычуаньская заправка не только подчеркнет вкус ваших любимых овощей, но и добавит ярких ноток в повседневное меню. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
