Суп с фрикадельками в мультиварке — идеальное решение для уютного ужина. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают это блюдо настоящим фаворитом, пишет источник.
Составляющие для сытного супа
- 500 г картофеля
- 70 г лука репчатого
- 70 г моркови
- 70 г спагетти
- 200 г плавленого сыра
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 2/3 ст. л. соли
- 1/3 ч. л. черного перца горошком
- 400 г свиного фарша
- 0,5 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. сухого чеснока
- 1/3 ч. л. молотого черного перца
- 2 л горячей воды
Процесс приготовления
Для начала следует предварительно подготовить фарш, добавив в него специи и немного соли, а затем хорошо перемешать. В мультиварку наливают подсолнечное масло, устанавливают режим "Жарка" и ждут, пока масло разогреется (около 3 минут).
После этого нарезанные лук и морковь обжариваются в течение 3 минут. Далее в чашу добавляют картофель, соль, черный перец горошком, спагетти и заливают все горячей водой. Из фарша формируются небольшие шарики, которые аккуратно добавляются в суп.
Готовить это ароматное блюдо нужно на режиме "Суп" в течение 45 минут. После завершения программы, по вкусу можно добавить плавленный сыр и хорошо перемешать. Приятного аппетита!
