Приготовление постного салата за считанные минуты стало настоящим открытием для любителей быстрой и вкусной пищи. С использованием самой обычной лапши быстрого приготовления, этот азиатский салат готовится всего за 10 минут!
Секрет быстрого блюда
Недавно, встречаясь с друзьями, возникла задача быстро и вкусно накормить компанию, в которой некоторые соблюдали пост. Решение пришло быстро — салат из лапши быстрого приготовления стал идеальным вариантом. Сразу после подачи, самый голодный друг так расхвалил это блюдо, что даже не заметил, как опустошил салатник!
Готовим шаг за шагом
Процесс приготовления прост:
- Лапшу заливают кипятком, укрывают крышкой и оставляют на 3-5 минут (время зависит от производителя).
- Пока лапша настоится, нарезаются овощи: лук, капуста и морковь мелкой соломкой.
- Готовую лапшу откидывают на дуршлаг и нарезают на более мелкие кусочки.
- На раскалённой сковороде овощи обжариваются — капусту добавляют в последний момент, чтобы она стала мягкой снаружи, но сохранила хрусткость внутри.
- В овощную смесь добавляют лапшу, соевый соус, измельчённый чеснок и специи из упаковки лапши (например, грибные). Все хорошо перемешивают и прогревают ещё 1-2 минуты.
Для пикантности блюдо украшают семенами кунжута, и вот, салат готов! Его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде — он будет вкусен в любом варианте, пишет ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ .
Необходимые ингредиенты
Для приготовления понадобятся следующие компоненты:
- 1 упаковка лапши быстрого приготовления
- 150 г моркови
- 1 луковица
- 250 г капусты
- 50 мл соевого соуса
