Удобные рыбные котлеты без лишних хлопот

Удобные рыбные котлеты без лишних хлопот

Для многих хозяйок процесс разделки рыбы на филе превращается в настоящую борьбу. Несмотря на возможность купить готовое рыбное филе, в нем часто оказывается больше льда, чем мяса. Но не стоит унывать — с готовкой рыбных котлет можно справиться проще и быстрее!

В конечном итоге получаем невероятно вкусное и сочное блюдо, идеально подходящее к любому гарниру — овощам, рису или картошке.

Рыбные котлеты без рыбы

Приготовление таких котлет требует минимальных усилий. В качестве основы используются недорогие рыбные консервы, например, сайра, горбуша или сардины, которые плавали в масле или собственном соку.

Инструкция по приготовлению:

  • Выложить 2-3 банки рыбных консервов в подходящую посуду и размять их вилкой вместе с жидкостью.
  • Добавить одну крупную луковицу, 7-8 столовых ложек манной крупы, два куриных яйца и полложечки гашеной соды.
  • Для замены манки можно использовать овсяные хлопья. Весь состав тщательно перемешать до однородной массы.
  • Попробовать на соль: консервы уже соленые, возможно, будет достаточно лишь добавить немного. По желанию можно приправить черным молотым перцем и специями для рыбы.
  • Сформировать небольшие котлетки и обжарить их на растительном масле до румяной корочки.
  • Данное блюдо не только простое в приготовлении, но и невероятно вкусное. Нежные котлеты порадуют вас и ваших близких!

    Приятного аппетита!

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Топ

      Как продукты питания влияют на здоровье ваших зубов
      Удобные рыбные котлеты без лишних хлопот
      Мини-хот-доги с сыром: закуска для настоящих гурманов
      Россияне выбирают доступные морепродукты: рост продаж бюджетной рыбы
      Секрет совершенства: зажарка для супов из свинины
      Нежный банановый хлеб без глютена для всей семьи
      Какой уровень сахара в крови считается нормой для здорового человека?
      Новый ресторан «Притча» на Смоленке: современная русская кухня в уютной атмосфере
      Как избежать пищевых заболеваний в праздничные дни
      Кофейному бизнесу в Сибири все труднее выживать: мнение экспертов
      Как выбрать идеальную муку для блинов на Масленицу
      Кулинарное вдохновение: Конкурс КУХНЯ.ДЕТИ в разгаре
      Жарить на оливковом масле: мифы и факты об итальянских традициях
      Масленица: полное погружение в русскую культуру через живопись, кино и литературу
      Уютное место для встреч с друзьями в вашем районе
      Нежный мятный горячий шоколад для зимних вечеров
      Как правильно засолить капусту на зиму: простые рецепты
      Как выбрать кофемашину: секреты рожковой и автоматической моделей
      Куриные рулетики с беконом: аппетитная закуска на любой стол
      Лучшие идеи съедобных подарков к 14 февраля для любимых

    Лента новостей