Пока в социальных сетях активно обсуждают шутки о новогодних угощениях и праздничных перегулах, стоит отвлечься на мир вина, который приковывает внимание гурманов. В центре нашего внимания — лучшая находка последнего времени: игристый розе от фирмы Br?ndlmayer.
Это вино стало настоящей звездой новогоднего вечера и попало в образы популярных видеороликов, прославляя австрийскую винодельню. За прошедший год множество любителей вина отдали свое предпочтение этому игристому зекту, и не зря: от эксклюзивных дегустаций до поездок в Австрию, он стал излюбленным выбором настоящих ценителей.
Br?ndlmayer Brut Ros? Reserve
Br?t Ros? Reserve — это австрийское игристое вино, созданное по классическому шампанскому методу, с выдержкой на осадке около 2 лет. Состав: красные сорта винограда, такие как Пино Нуар, Цвайгельт и Санкт-Лаурент.
Цвет вина — эталонный бледно-розовый, а аромат наполнен тонкими нотами красных ягод, красной смородины, каркаде и розовых лепестков, подчеркиваемыми легкой хлебной корочкой. На palate вино предстаёт сухим, но кремовым, с безупречной структурой и запоминающимся вкусом, где клубника и красная смородина доминируют. Оценка: 91/100.
Стиль и общее восприятие
Br?ndlmayer всегда придерживается строгого стиля, и это вино не стало исключением. Оно сочетает в себе минералитет и элегантность, больше походя на серьезные шампанские, чем на фруктовые зекты. Здесь акцент сделан не на сладость, а на баланс и сложность вкусового букет.
Хотя вино действительно завораживает, оно придется по нраву не всем. Те, кто не любители дымных и минеральных ароматов в розе, могут не оценить его. Но для продвинутых винолюбов это настоящая находка: с деликатным низким дозажем (примерно 7 граммов на литр), идеальным балансом и гастрономической структурой.
Импортер в РФ: Vinum
Погружаемся в мир вина дальше!
