Макароны с куриными сердечками: легкий и сытный ужин без лишних хлопот

Рецепт макарон с куриными сердечками это отличный выбор для тех, кто ищет не только вкусно поесть, но и сэкономить время на готовке. Простые ингредиенты и быстрое приготовление делают это блюдо идеальным вариантом для вечернего ужина, особенно в будние дни.

Ингредиенты для вашего стола

• Макароны PastaMania - 400 г
• Куриные сердечки - 500 г
• Соль - 1 ч.л.
• Луковица - 1 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Растительное масло - 4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Первый шаг подготовка куриных сердечек: их нужно помыть, удалить лишние части и разрезать пополам. Лук нарезают кубиками, а морковь трем на крупной терке.

На сковороду наливают растительное масло и помещают туда сердечки. Жарят их до тех пор, пока не испарится жидкость. После этого добавляют лук и морковь, обжаривают еще 2 минуты до мягкости овощей. Далее, вводят 2 ст.л. томатной пасты, тщательно перемешивают, вливают 300 мл воды и добавляют половину ч.л. соли, перца. Уменьшают огонь, накрывают крышкой и тушат сердечки 20 минут, помешивая.

Когда сердечки будут готовы, в сковороду добавляют 400 г сухих макарон, заливают 800 мл воды и оставшуюся соль. Готовят до тех пор, пока макароны не станут мягкими это занимает около 8-10 минут. После этого ужин готов к подаче!

Это блюдо порадует всех своим насыщенным вкусом и ароматом. Попробуйте его и убедитесь сами!

Полезные советы для улучшения вкуса

Чтобы сделать блюдо еще более интересным, можно попробовать следующие советы:

• Используйте макароны из твердых сортов пшеницы для лучшей текстуры.
• Замариновать сердечки в соевом соусе для дополнительной насыщенности.
• Добавление болгарского перца, сельдерея или грибов обогатит вкус овощной основы.
• Не бойтесь экспериментировать с различными специями, такими как паприка или чесночный порошок.
• Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью, чтобы добавить яркости и аромата.