Селедка под шубой как никогда вкусна: новый взгляд на классический рецепт

Селедка под шубой как никогда вкусна: новый взгляд на классический рецепт

Приготовление этого салата доставит удовольствие всем, кто ценит вкусные и сытные закуски. Осторожно, такая шуба быстро исчезает с тарелок – попробуйте только сказать: "Попробуйте этот салатик!" и увидите, как гости просто не смогут устоять.

Ингредиенты для шедевра

  • Солёная сельдь – 600 г
  • Картофель – 500 г
  • Свекла – 400 г
  • Морковь – 100 г
  • Крабовые палочки – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Майонез – 100 г
  • Репчатый лук – 0.5 шт.
  • Соль и перец – по вкусу

Пошаговое руководство по приготовлению

  • Овощи и яйца отварите до готовности: свеклу – 40-50 минут, картошку – 20-30 минут, а яйца – около 8-10 минут. Обязательно охладите и очистите их после варки.
  • Селедку отделите от кожи и костей, нарежьте филе мелкими кубиками. Лук измельчите и, если он слишком острый, приправьте уксусом для смягчения вкуса.
  • Крабовые палочки разморозьте, уберите пленку и вытрите лишнюю влагу. Это придаст вашему салату нужную текстуру.
  • Теперь начнём укладку слоев в глубокой тарелке: начните с половины натертого картофеля, выложите его в ровный слой и смажьте майонезом.
  • Прикройте картошку кусочками селедки и посыпьте измельчённым луком. Если предпочитаете более плотный слой картофеля, можете добавить ещё один его слой.
  • Далее идут крабовые палочки, нарезанные на небольшие кусочки, и тертые белки. Только не забывайте немного прижимать слои, создавая аккуратность, но не слишком сильно – нам нужна легкость.
  • Следующим слоем станут вареная морковь и завершает композицию свекла.
  • Дайте салату настояться в холодильнике минимум на пару часов перед подачей. Это поможет всем вкусам лучше соединиться.
  • При подаче обильно смажьте верхний слой майонезом и присыпьте тертым желтком. Украшение остается на ваш вкус!
  • Этот салат станет не только украшением стола, но и любимым блюдом среди гостей. Угощайте и наслаждайтесь!

    Заходите по ссылке для ещё более интересных способов приготовления знаменитой "Селедки под шубой": iamcook.ru и открывайте новые горизонты в кулинарии!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Топ

      Мороженое из банана: как сделать десерт без лишних калорий
      Трогательный момент: дочь Аиды Гарифуллиной поет песню Алексея Воробьева
      Творожная запеканка: Эффектный десерт за считанные минуты
      Как сделать полезное вкусным: секрет в специях
      Топ-5 итальянских сыров, которые должен попробовать каждый гурман
      Как пачка пшена за 73 рубля превращает огород в магический сад
      Куриные зразы с печеночной начинкой
      Баклажаны, которые станут вашим любимым блюдом
      Тесто: мир разнообразия и кулинарного вдохновения
      Идеальный рецепт жареных пирожков на заварном тесте
      Невероятный осенний ужин: макароны с тыквенно-сливочным соусом
      Новые горизонты для команды Stake F1: Уитли готовится к Гран-при США
      Как правильно поливать клубнику для получения щедрого урожая
      Новый взгляд на праздничные угощения: имбирные карамели, которые покорят ваше сердце
      Чай для снижения давления: что выбираем?
      Сладкие булочки с вареной сгущенкой: воспоминания из детства в каждой порции
      Как безопасно наслаждаться природой: шесть незаменимых гаджетов для спокойного отдыха
      Цветочный рай на даче: 15 бесподобных растений для летнего настроения
      Пирожки с картошкой: простота и вкус в одном рецепте
      Как сварить сало: секретный горячий рецепт с неожиданными специями

    Лента новостей