С наступлением августа завершается яркий сезон свежих фруктов и ягод, и самое время запечатлеть их вкусы в блюдах! Вареники – это универсальное яство, доступное в любое время года, особенно летом они удивляют своей свежестью и насыщенной ароматикой. В этой подборке представлены незабываемые рецепты вареников, которые вполне можно создать из летнего урожая. Порадуйте своих родных удивительными и сытными варениками, приготовленными с любовью!
Вареники с абрикосами
Ингредиенты:
Тесто:
- 300 г пшеничной муки
- 180 мл воды
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 0,25 ч. л. соли
Начинка:
- 300 г абрикосов
- 3 ст. л. сахара (по желанию)
Калорийность: 194 кКал
Время приготовления: 70 минут
Вареники с ежевикой
Ингредиенты:
Тесто:
- 350-370 г пшеничной муки
- 150 г воды
- 1 яйцо
- 150 г ежевики
- 0,5 ч. л. соли
- Сахар по вкусу
Калорийность: 215 кКал
Время приготовления: 35 минут
Вареники с яблоками
Ингредиенты:
Тесто:
- 2,5-3 стакана пшеничной муки
- 200 мл горячей воды
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 0,5 ч. л. соли
Начинка:
- 3-4 яблока
- Сахар по вкусу
Калорийность: 166 кКал
Время приготовления: 60 минут
