салат с хрустящими сухариками, который полюбит вся семья

22 января 2026, 20:59

Этот быстрый и сытный салат мгновенно завоюет ваши сердца и станет обязательным блюдом на вашем столе. Его основа нежная колбаса, свежий огурец, сладкая кукуруза и ароматные сухарики, которые придают блюду неповторимую текстуру. Приятная майонезная заправка связывает все ингредиенты в гармоничную композицию, а свежая зелень добавляет пикантности.

идеальное сочетание для любого повода

Этот салат является отличным выбором для быстрого перекуса, пикника или как дополнение к основным блюдам. Он будет вкусен как в свежем, так и в охлаждённом виде, главное добавлять сухарики непосредственно перед подачей!

необходимые ингредиенты (для 2-3 порций)

  • Колбаса (вареная или копченая) 200 г
  • Свежий огурец 1-2 шт. (средние)
  • Кукуруза консервированная 150 г
  • Сухарики (ржаные, пшеничные или с уксусом) 50 г
  • Майонез 2-3 ст. ложки
  • Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) по вкусу
  • Соль, перец по вкусу

пошаговая инструкция приготовления

Подготовка:

  • Колбасу нарежьте соломкой или кубиками.
  • Огурец можно нарезать кубиками или тонкой соломкой, при необходимости очистив от кожуры.
  • Кукурузу слейте, чтобы избавиться от лишней жидкости.
  • Зелень мелко нарежьте.

Сборка:

  • В глубокой миске аккуратно смешайте колбасу, огурец, кукурузу и зелень.
  • Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
  • Перед подачей внесите сухарики, чтобы сохранить их хрустящие качества.
  • При желании украсьте зеленью и ещё немного посыпьте сухариками сверху для визуального эффекта.

полезные советы

  • Для лучше сохранности хрустящих сухариков добавляйте их порционно непосредственно перед подачей.
  • Если нет колбасы, подойдут ветчина или отварная курица.
  • Для пикантного вкуса используйте немного чеснока или горчицы в майонезе.

Приятного аппетита!

Больше новостей на Restorantamada.ru