Сладкая бабка с яблоками — вкус детства

22 января 2026, 00:48

Воспоминания о детстве многогранны, и еда занимает в них особое место. Часто они вызваны любимыми рецептурами, и один из таких десертов сладкая бабка с яблоками, готовленная бабушкой. Это простое лакомство всегда создавало атмосферу тепла и уюта, особенно в зимние вечера.

Ингредиенты для приготовления

Для того чтобы воспроизвести этот незабываемый десерт, потребуются следующие ингредиенты:

  • Лапша 250 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 1/2 стакана
  • Молоко 100 мл
  • Яблоко 1 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить сладкую бабку

  • Приготовьте лапшу. В подсоленной воде доведите до кипения лапшу и варите в течение пяти минут. Затем откиньте на дуршлаг.
  • Подготовьте форму. Переместите готовую лапшу в форму для запекания, добавьте сливочное масло и аккуратно перемешайте. Яблоко нарезать дольками и тоже вмешайте.
  • Сделайте заливку. В глубокой посуде взбейте яйца, сахар и ванильный сахар. Влейте немного растопленного сливочного масла и молоко, тщательно перемешайте.
  • Соберите десерт. Залейте смесью лапшу с яблоками равномерно по всей форме.
  • Выпекайте. Поместите в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку и выпекайте около 50 минут до появления золотистой корочки.
  • Подавайте на стол. Перед подачей нарежьте бабку на порции и посыпьте сахаром.

    • Эта сладкая бабка с яблоками не только удовлетворит сладкоежек, но и напомнит о значении семейного тепла и уютных моментов. Какие сладости вызывают у вас ностальгию по детству?

    Таким образом, воспоминания о простых радостях живут в каждом куске этого десерта, который стоит попробовать приготовить снова.

    Источник: Заразительная Кухня
    Больше новостей на Restorantamada.ru