Если вы присоединились к нашей сырной семье, добро пожаловать! Позвольте представить себя тем, кто еще не знает, с чего все началось.
Меня зовут Мария, и на протяжении четырех лет я превращаю лучшее подмосковное молоко в сыры с глубокой историей. Все началось как маленькое хобби на домашней кухне и переросло в дело жизни.
Что делает сыры особенными?
Настоящая ручная работа.
Каждая головка сыра проходит через мои руки множество раз — от формирования до упаковки. Здесь нет потока, лишь искреннее внимание к деталям и любовь к труду.
Только надежные ингредиенты.
Я лично знаю фермеров, с которыми сотрудничаю. Это не безликое молоко из супермаркета — я могу рассказать, чем кормятся коровы и почему летнее молоко отличается от зимнего.
Индивидуальный подход.
Помню предпочтения постоянных клиентов и всегда готова создать сыр специально для вас — менее соленый, с любимыми специями или нестандартного размера.
Живой продукт.
Мои сыры обладают своей жизнью — их вкус меняется в зависимости от времени года и настроения молока. Это не фабричная продукция, а живой организм.
Путь к сырному мастерству
За годы работы через мою кухню прошло множество сырных партий — от классической Моцареллы до смелого ШарМари с плесенью. Каждый новый сыр вызывает неподдельное волнение, как в первый раз.
Благодарю всех, кто поддерживает моё дело. Приобретая мои сыры, вы способствуете развитию не только бизнеса, но и ремесла, традиций и индивидуальности в мире массового производства.
Как вы узнали о моих сырах? Что стало вашим знакомством с искусством сыроделия?
Всегда рада быть на связи! Отвечаю на сообщения лично!
Telegram: t.me/marikacheese
WhatsApp: 8-916-356-55-48
