В стремлении создать не только вкусный, но и полезный ужин все больше людей выбирают овощные блюда. Одним из лучших вариантов является цветная капуста с сыром, приготовленная в аэрогриле. Это настоящий кулинарный хит, позволяющий ощутить гармонию нежных соцветий, румяной корочки и аромата прованских трав. Открывайте для себя новый способ готовить быстро и вкусно!
Преимущества аэрогриля
- Хрустящая корочка без лишнего жира: активная конвекция обеспечивает идеальную текстуру.
- Сочный центр: благодаря правильному времени и температуре капуста остается влажной и вкусной.
- Экономия ресурсов: интенсивный разогрев аэрогриля экономит время и электроэнергию.
Идеальный гарнир для всех
Этот рецепт подходит как для тех, кто ценит быстрое приготовление, так и для тех, кто не хочет тратить время на уборку после использования духовки. Сочетание овощей и сыра делает блюдо не только легким, но и насыщенным, а значит, оно идеально впишется в самую разнообразную диету. Однако стоит помнить, что объем одной чаши аэрогриля может быть недостаточен для большой компании.
Ингредиенты и приготовление
Для приготовления этого чудесного блюда вам понадобятся:
- Цветная капуста (800–900 г в соцветиях)
- Твердый сыр (80–100 г, тертый)
- Оливковое масло (1,5 ст. л.)
- Прованские травы (1 ч. л.)
- Чеснок (1 зубчик, мелко нарезанный)
- Соль и перец по вкусу
- Лимонный сок (по желанию, 1 ч. л.)
Готовится блюдо всего за 22 минуты: 20 минут активной готовки и 5 минут для маринования. Цветная капуста будет как нежной, так и хрустящей, благодаря идеальному обжариванию в аэрогриле.
