Ароматный овсяный пирог с яблоками и корицей для уютного чаепития

Овсяный пирог с яблоками и корицей представляет собой не только полезное, но и невероятно вкусное лакомство. Этот диетический десерт готовится всего за 30 минут выпекания и 20 минут на подготовку, что делает его идеальным для тех, кто хочет насладиться чем-то сладким, не тратя много времени.

Овсяные хлопья добавляют в выпечку хрустящую текстуру, а сочетание корицы и яблок наполняет кухню изумительными ароматами. Такой пирог станет отличным дополнением к чашке чая или кофе, и может приятно удивить ваших гостей. Попробуйте этот простой рецепт, и он определенно займет почетное место на вашем столе.

Ингредиенты для выпечки

• Яблоки 3 шт.
• Сахар 1/4 стакана (50 г)
• Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
• Молотая корица 1 ст. ложка
• Мука 2 стакана (250 г)
• Овсяные хлопья 2 стакана (200 г)
• Коричневый сахар 1 стакан (220 г)
• Пищевая сода 1/2 ч. ложки
• Соль 1/2 ч. ложки
• Сливочное масло, растопленное 180 г

Приготовление пирога

1. Разогрейте духовку до 180 C. Яблоки тщательно промойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Выложите подготовленные яблоки в большую миску.

2. Добавьте к яблокам сахар, кукурузный крахмал и корицу, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ломтики. Оставьте смесь на время в стороне.

3. В другой миске соедините муку, овсяные хлопья, коричневый сахар, пищевую соду, соль и растопленное масло. Перемешайте до получения рассыпчатой массы.

4. Застелите противень размером примерно 23x33 см бумагой для выпечки. Выложите 2/3 овсяной смеси на дно, равномерно утрамбуйте.

5. На первый слой выложите яблоки, распределяя их равномерно, а затем посыпьте оставшейся овсяной смесью. Выпекайте около 30 минут или до появления золотистого цвета.

6. Дайте пирогу полностью остыть, прежде чем нарезать его на квадраты и подавать к столу.