Кексы на сгущенке за 30 минут

Любите сладости, но нет времени на долгую готовку? Эти потрясающие кексы на основе сгущенки станут вашим спасением! Всего 30 минут и ароматные, нежные кексы готовы радовать вас и ваших близких.

Составляющие для кексов

Для приготовления понадобится минимальный набор продуктов, который можно найти на любой кухне:

• 1/2 банки сгущенного молока (около 190 г)
• 1 яйцо
• 50 г сливочного масла
• 100 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• Сахарная пудра для посыпки

Приготовление кексов

Для начала, растопить сливочное масло, чтобы сделать тесто более нежным. В миске смешивается сгущенное молоко, яйцо и растопленное масло. Все перемешивается до однородной консистенции. В отдельной чаше соединяются сухие ингредиенты мука, разрыхлитель и ванильный сахар.

Теперь самое время соединить обе смеси. Постепенно добавлять сухие ингредиенты к жидкой массе, аккуратно перемешивая. Тесто получается достаточно густым, но при этом легким. Важно не переборщить с перемешиванием, чтобы кексы не были жесткими.

Затем подготовить формочки: можно использовать специальные формы для кексов или просто бумажные. Заполнение форм на 2/3, чтобы кексы могли подняться. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут. Готовность можно проверять деревянной шпажкой она должна выходить сухой.

Подача и оформление

После того, как кексы остынут, можно немного посыпать их сахарной пудрой для привлекательного внешнего вида. Эти кексы идеально подойдут к утреннему кофе или как десерт на праздник. Простота и нежный вкус делают их фаворитом среди сладкоежек. Не упустите шанс порадовать себя и близких этим вкусным угощением!