Идеальная творожная шарлотка для вашего стола

3 апреля 2026, 20:45

Простой рецепт шарлотки с творогом

Творожная шарлотка - это вкусный и нежный десерт, который сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус. Для её создания понадобятся всего несколько основных ингредиентов, что делает её идеальным выбором для любого повода.

Необходимые ингредиенты

  • Яйца 5 штук
  • Сахар 250 г
  • Сливочное масло 200 г (растопленного)
  • Творог 350-400 г
  • Мука 400-450 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Яблоки 2 штуки

Приготовление шаг за шагом

  • В глубокой миске яйца нужно тщательно взбить вместе с сахаром. Это поможет создать легкую текстуру будущего теста.
  • К яичной массе добавить растопленное сливочное масло и творог, после чего все компоненты хорошенько перемешать.
  • Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в общую массу. Тесто должно получиться достаточно густым.
  • Застелите форму диаметром 28-30 см тестом и аккуратно уложите нарезанные яблоки. Можно расположить их в любом понравившемся порядке.
  • Разогрейте духовку до 180C и выпекайте шарлотку в течение 40-50 минут. Проверяйте готовность с помощью деревянной шпажки - она должна выходить сухой.
  • Эта творожная шарлотка станет украшением вашего стола, порадовав друзей и близких своим вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Restorantamada.ru