Инжир: доступный деликатес для гастрономических шедевров

Инжир: доступный деликатес для гастрономических шедевров

Цены на инжир в России могут сильно различаться, вызывая удивление у покупателя. В некоторых местах этот вкусный фрукт можно купить всего за 200-250 рублей за килограмм, в то время как в других ценник может доходить до 3000 рублей. Существуют и варианты поштучной продажи – от 40 до 250 рублей за штуку. Однако для настоящих счастливчиков инжир растёт прямо под окном – это, несомненно, самый удачный вариант!

Тем не менее, иногда стоит побаловать себя этим сладким, сочным и невероятно вкусным фруктом. Инжир отлично подходит для разнообразных блюд – от простых закусок до изысканных десертов, для чего понадобится всего лишь пара штучек.

Французские тосты с инжиром

Ингредиенты:

  • Булка или бриошь – 1-2 шт.
  • Инжир – 2-3 шт.
  • Сливочное масло – 20 г
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 120 мл

Калорийность: 172 кКал

Время приготовления: 20 мин.

Салат с инжиром и козьим сыром

Ингредиенты:

  • Козий сыр – 100 г
  • Инжир – 1 шт.
  • Помидоры черри – 5-6 шт.
  • Листья салата Айсберг – 1-2 шт.
  • Лимонный сок – 1 ч.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Фиолетовый лук – 1/3 шт.
  • Соль – по вкусу

Калорийность: 148 кКал

Время приготовления: 15 мин.

Смузи с инжиром

Ингредиенты:

  • Молоко – 150 мл
  • Инжир – 2-3 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Мед – по желанию

Калорийность: 69 кКал

Время приготовления: 10 мин.

Инжир можно использовать во множестве блюд: от сладкого пирога до салатов с креветками, которые также порадуют ценителей вкусной и здоровой пищи. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

Лента новостей