Инжир: доступный деликатес для гастрономических шедевров
Цены на инжир в России могут сильно различаться, вызывая удивление у покупателя. В некоторых местах этот вкусный фрукт можно купить всего за 200-250 рублей за килограмм, в то время как в других ценник может доходить до 3000 рублей. Существуют и варианты поштучной продажи от 40 до 250 рублей за штуку. Однако для настоящих счастливчиков инжир растёт прямо под окном это, несомненно, самый удачный вариант!
Тем не менее, иногда стоит побаловать себя этим сладким, сочным и невероятно вкусным фруктом. Инжир отлично подходит для разнообразных блюд от простых закусок до изысканных десертов, для чего понадобится всего лишь пара штучек.
Французские тосты с инжиром
Ингредиенты:
- Булка или бриошь 1-2 шт.
- Инжир 2-3 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Куриное яйцо 1 шт.
- Молоко 120 мл
Калорийность: 172 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Салат с инжиром и козьим сыром
Ингредиенты:
- Козий сыр 100 г
- Инжир 1 шт.
- Помидоры черри 5-6 шт.
- Листья салата Айсберг 1-2 шт.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Фиолетовый лук 1/3 шт.
- Соль по вкусу
Калорийность: 148 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Смузи с инжиром
Ингредиенты:
- Молоко 150 мл
- Инжир 2-3 шт.
- Банан 1 шт.
- Мед по желанию
Калорийность: 69 кКал
Время приготовления: 10 мин.
Инжир можно использовать во множестве блюд: от сладкого пирога до салатов с креветками, которые также порадуют ценителей вкусной и здоровой пищи. Приятного аппетита!