Котлеты — это любимое блюдо, известное многим по всей России. Удобные в приготовлении и универсальные, они прекрасно сочетаются как с гарниром, так и без него. Сегодня внимание будет уделено пожарским котлетам, которые порадуют своей нежностью и вкусом.
Список ингредиентов для вкуснейших котлет
- 600 г куриного филе;
- 2 яйца;
- 200 г сухарей из белого хлеба;
- 70 г сливочного масла;
- 100 мл сливок;
- 2 столовые ложки муки;
- 150 г сухого белого хлеба;
- Соль и черный перец по вкусу.
Процесс приготовления котлет
Примечание:
Если масса для фарша получилась слишком сухой, можно добавить немного воды для достижения нужной консистенции.
Теперь можно наслаждаться вкусом этих восхитительных котлет! Приятного аппетита!
