Куриное филе, тушеное в сметане, — это простое, но очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина. Воспользуйтесь мультиваркой, чтобы упростить процесс и получить нежное мясо с насыщенным вкусом.
Необходимые ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 30 г полутвердого сыра
- 130 г сметаны (20% жирности)
- 3 зубчика чеснока
- 2/3 ч.л. соли (по вкусу)
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 100 мл холодной воды
Приготовление
Начните с того, что мелко нарежьте чеснок и смешайте его со сметаной и тертым сыром. В чашу мультиварки налейте холодную воду и добавьте соль с черным перцем. Затем нарежьте куриное филе тонкими полосками и поместите его в чашу, тщательно перемешав все ингредиенты. Установите режим «Тушение» и готовьте в течение 30 минут.
За 5 минут до завершения готовки добавьте сметанную смесь в курицу и снова перемешайте. Блюдо готово, как только вы услышите звуковой сигнал.
Это простое блюдо станет находкой для тех, кто ценит домашнюю кухню и стремится порадовать своих близких вкусным ужином без лишних хлопот. Попробуйте и убедитесь сами!
