Арахисовая паста — это не только вкусное, но и полезное дополнение к рациону. Легко приготовить её в домашних условиях, и вот шаги, которые помогут в этом процессе.
Ингредиенты
- Арахис — 200 г
- Вода по вкусу
Приготовление
Тщательно промыть арахис под проточной водой.Распределить орехи на противне и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.Перемешать арахис и снова поставить в духовку, оставив еще на 10 минут.После времени, проведённого в духовке, достать арахис и дать ему остыть.Очистить орехи от шелухи, перебрав их и удалив непригодные экземпляры.Легко обжарить арахис на сухой сковороде, чтобы усилить его вкус.Маленькими порциями поместить орехи в мощный миксер и перемаливать. Сначала получится крошка, но через несколько минут начнет выделяться масло.Продолжать измельчение в течение 15 минут, пока консистенция не станет кремообразной.Теперь домашняя арахисовая паста готова! Она идеально подходит как для намазки на хлеб, так и для добавления в различные блюда. Оставайтесь с нами для новых интересных рецептов и советов на каждый день!
