По данным нового исследования, проведенного доцентом кафедры товароведения и экспертизы товаров Института торговли и сферы услуг СФУ Галиной Рыбаковой, основными потребителями игристых вин являются женщины.
Возрастные предпочтения
Анализ потребительских предпочтений выявил, что главными любительницами игристых напитков стали женщины в двух возрастных группах: от 18 до 23 лет и старше 37 лет. Привлекательность игристого вина обусловлена его легкостью и утонченной природой, а также укоренившимися в обществе стереотипами, считающими эти напитки «женскими».
Предпочтение марок и стран производства
Исследование также подняло вопрос о том, какие марки игристых вин предпочитают россияне — отечественные или зарубежные. Результаты показали, что 42,6% опрошенных не придают значения месту производства. В то же время 34% респондентов активно ищут зарубежные варианты, отдавая предпочтение производителям из Франции, Италии и Испании. Лишь 24,3% наши сограждане выбирают игристые вина местного производства.
Дополнительная информация
Стоит отметить, что ранее были даны рекомендации о том, как правильно выбрать игристое вино для праздничного стола, что дополнительно подчеркивает интерес к этому виду напитка в России.
