Новый кулинарный хит: капуста в духовке

Новый кулинарный хит: капуста в духовке

Капуста, запеченная в духовке, — это не только вкусно, но и удобно! Благодаря тому, что весь процесс требует минимального участия, вас ждет максимум аромата, насыщенного вкуса и пользы для всего семейства. Для разнообразия в блюдо можно добавить кусочки индейки или курицы, что сделает его еще более сытным.

Ингредиенты для идеальной запеченной капусты

Чтобы создать это простое и аппетитное блюдо, потребуются:

  • 500 г белокачанной капусты
  • 600 г куриного филе (бедро)
  • 1 большая морковь
  • 130 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 60 мл растительного масла
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. специй для курицы
  • щепотка черного молотого перца
  • 0,5 ч. л. куркумы
  • 0,5 ч. л. паприки

Этапы приготовления

  • Нарезать лук полукольцами.
  • Очистить и натереть морковь на крупной терке.
  • Порезать куриное мясо на небольшие кусочки.
  • В глубокой ёмкости смешать грибы, масло и овощи.
  • Добавить кусочки мяса и приправы, тщательно перемешать.
  • Капусту нарезать тонкими полосками.
  • В рукав для запекания поместить капусту и овощную смесь, завязать и слегка встряхнуть для равномерного покрытия маслом.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час, перевернув рукав через полчаса.
  • В конце нарезать рукав и перемешать капусту, добавив куркуму и паприку. Если есть желание, оставить в духовке на еще 10 минут для румяности.
  • Это блюдо обещает стать настоящей находкой в вашем меню! Готовьте с удовольствием и делитесь результатами!

    Источник: Марина Super Food

    Лента новостей