Данному салату дано интересное имя не просто так. Нежное куриное филе, окруженное ароматными фруктами и орехами, действительно создает ощущение отдыха.
С точки зрения кулинарии, мясо прекрасно комбинируется со свежими и консервированными фруктами, а также с орехами. Это придаёт блюду новый, необычный вкус. Рецепт, который будет представлен, не исключение.
Попробовав его однажды, многие начинают готовить его регулярно — он идеально подходит как для повседневных обедов, так и для праздничных застольев. А процесс приготовления настолько прост, что справится даже новичок. Нужно лишь отварить куриное филе, нарезать все ингредиенты, перемешать и наслаждаться.
Ингредиенты для салата
- Куриное филе (отварное) – 2-3 шт. (в зависимости от размера)
- Груша (свежая, сорт «Конференция») – 1 шт.
- Яблоки (ароматные) – 1-2 шт.
- Ананас (консервированный) – 4-5 колечек
- Грецкий орех (очищенный) – 20-30 г
- Майонез – по вкусу для заправки
- Семена Чиа – по желанию
Пропорции ингредиентов можно регулировать в соответствии с личными предпочтениями.
Приготовление салата
1. Отварное куриное филе нарезать средними кубиками и выложить в салатник.
2. Спелую грушу также нарезать и добавить к филе.
3. Следующим этапом нарезать ароматное яблоко и соединить с остальными ингредиентами.
4. Слить сироп с консервированных ананасов, нарезать их и добавить в салат.
5. Грецкие орехи слегка порубить и всыпать в салатник.
6. Завершающий аккорд — заправить салат майонезом по вкусу и тщательно перемешать.
Опционально, можно добавить семена Чиа для дополнительной пользы и эстетического вида.
Салат готов к подаче! В семье этот рецепт поистине хит — он прекрасно подходит как легкая закуска или вечерний ужин!
