Непревзойденные кальмары, фаршированные грибами и сыром: идеальный рецепт для праздника
19 марта 2026, 10:32
Кальмары, вместе с грибами, представляют собой не только вкусное, но и полезное сочетание. Эти продукты богаты белком, витаминами и необходимыми элементами, при этом они низкокалорийны и отлично утоляют голод. В результате получаются замечательные блюда, которые прекрасно впишутся как в праздничный стол, так и в обед или ужин.
Время готовки: 4550 минут
Порций: 45 (в зависимости от размера тушки)
Ингредиенты:
- Тушки кальмаров 1 кг;
- Грибы (свежие или замороженные) 200 г;
- Сыр по вкусу 150 г;
- Лук 12 головки;
- Крупный помидор 1 шт.;
- Сливки 100 мл;
- Соль, перец по вкусу;
- Растительное масло 23 ст. л.;
- Укроп, петрушка для украшения.
Приготовление:
Прежде всего, необходимо разморозить кальмары, облить их кипятком и очистить от пленки, а также удалить хорду. Далее следует приступить к приготовлению.
Источник: Вдомееда