На вашем столе — ароматная курица с яблоками, запечённая в духовке, способная удивить даже самых привередливых гурманов. Специально для тех, кто ищет простое и вкусное решение для ужина, этот рецепт станет находкой. Курица, приготовленная с яблоками, становится невероятно сочной и ароматной, объединяя свои вкусы в гармоничное блюдо. За считанные минуты можно подготовить столь аппетитный ужин, что даже ребёнок сможет принять участие в приготовлении.
Необходимые ингредиенты
- Куриные бедрышки – 6 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Чеснок – 4 зубчика
- Соль и перец – по вкусу
- Соевый соус – 2 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Зернистая горчица – 1 ст. л.
- Приправа для курицы – 1 ч. л.
- Лавровый лист – 3 шт.
Приготовление курицы с яблоками
Начинаем с подготовки куриных бедрышек. Их нужно тщательно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Затем готовим маринад, комбинируя соевый соус, растительное масло, горчицу, специи, соль, перец, а также выдавленный чеснок. Перемешиваем до однородной массы.
Курицу помещают в глубокую посуду и обильно поливают маринадом, тщательно перемешивая, чтобы каждый кусочек был покрыт. Оставляем мариноваться минимум на 30 минут для насыщения ароматами.
Тем временем яблоко следует промыть, удалить сердцевину и нарезать дольками. В жаропрочной форме выкладываем бедрышки и добавляем яблоки, а также три лавровых листика для добавления неповторимого аромата.
Форму с курицей ставим в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут. Проверить готовность можно, воткнув шпажку в мясо: если сок прозрачный, курица готова.
После приготовления, украсьте блюдо зеленью и подавайте с гарниром на выбор, будь то запечённые яблоки или традиционное пюре. Простота и вкус этого блюда сделают его звездой любого застолья!
