Курица с яблоками в духовке

19 марта 2026, 00:11

На вашем столе ароматная курица с яблоками, запечённая в духовке, способная удивить даже самых привередливых гурманов. Специально для тех, кто ищет простое и вкусное решение для ужина, этот рецепт станет находкой. Курица, приготовленная с яблоками, становится невероятно сочной и ароматной, объединяя свои вкусы в гармоничное блюдо. За считанные минуты можно подготовить столь аппетитный ужин, что даже ребёнок сможет принять участие в приготовлении.

Необходимые ингредиенты

  • Куриные бедрышки 6 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль и перец по вкусу
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Зернистая горчица 1 ст. л.
  • Приправа для курицы 1 ч. л.
  • Лавровый лист 3 шт.

Приготовление курицы с яблоками

Начинаем с подготовки куриных бедрышек. Их нужно тщательно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Затем готовим маринад, комбинируя соевый соус, растительное масло, горчицу, специи, соль, перец, а также выдавленный чеснок. Перемешиваем до однородной массы.

Курицу помещают в глубокую посуду и обильно поливают маринадом, тщательно перемешивая, чтобы каждый кусочек был покрыт. Оставляем мариноваться минимум на 30 минут для насыщения ароматами.

Тем временем яблоко следует промыть, удалить сердцевину и нарезать дольками. В жаропрочной форме выкладываем бедрышки и добавляем яблоки, а также три лавровых листика для добавления неповторимого аромата.

Форму с курицей ставим в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут. Проверить готовность можно, воткнув шпажку в мясо: если сок прозрачный, курица готова.

После приготовления, украсьте блюдо зеленью и подавайте с гарниром на выбор, будь то запечённые яблоки или традиционное пюре. Простота и вкус этого блюда сделают его звездой любого застолья!

Больше новостей на Restorantamada.ru