Идеальный томатный соус, который станет отличным дополнением как к пицце, так и к пасте, готовится всего за 10 минут. Все, что потребуется — это свежие помидоры, ароматные специи и немного оливкового масла. Такой соус получается густым, насыщенным и невероятно вкусным.
Что нужно для соуса
Для приготовления вам понадобятся:
- 4-5 свежих помидоров (лучше всего зрелых и сочных),
- 1 большая луковица,
- 7 зубчиков чеснока,
- 1 чайная ложка соли,
- 1 чайная ложка прованских трав,
- 1 столовая ложка сахара,
- 1 столовая ложка растительного масла.
Этапы приготовления
Соус готов, когда он приобрел густую консистенцию и насыщенный вкус. Он отлично подойдет как к пицце, так и к любой пасте. Этот ароматный соус обязательно станет изюминкой вашего ужина.
Понравился рецепт? Видеоинструкцию можно найти ниже, а готовить с удовольствием — это то, что делает кухню настоящим кулинарным искусством!
