Время освежить свои кулинарные навыки новым простым рецептом! Мини-тортик с клубникой станет идеальным десертом для летнего стола.
Ингредиенты, необходимые для торта
- Рисовая мука — 40 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мягкий творог (5%) — 50 г
- Ванилин — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Подсластитель — по вкусу
- Разрыхлитель теста — ? ч. л.
Ингредиенты для крема
- Мягкий творог — 200 г
- Ванилин — 1 щепотка
- Подсластитель — по вкусу
- Клубника — 4 шт.
Шаги приготовления мини-тортика
1. В глубокой миске объедините все ингредиенты для коржа. Хорошо перемешайте до получения однородной массы и перелите тесто в небольшую форму диаметром около 10 см.
2. Готовьте в микроволновой печи в течение 3–4 минут на мощности 750 Вт, следя, чтобы тесто не пересохло.
3. После остывания разделите бисквит на три коржа.
4. Для начинки смешайте все компоненты крема, добавляя ванилин и подсластитель по вкусу.
5. Нарежьте клубнику тонкими кружочками.
6. Соберите мини-тортик, чередуя слои коржа, крема и клубники. По желанию, украсьте тортик! Для лучшего пропитывания оставьте его в холодильнике на 1 час.
Этот мини-тортик станет прекрасным завершением любого ужина или веселого пикника. Наслаждайтесь!
