Подходит время делиться замечательным рецептом пасхального десерта, который порадует всех. Сегодня речь пойдет о вишневой творожной пасхе, приготовленной по заварной технологии. Это не только вкусно, но и очень аппетитно – десерт выйдет нежным, питательным и гармонично сладким.
Ингредиенты для сладкого шедевра
На создание этого угощения понадобятся следующие продукты:
- Для творожной основы:
- 500 г однородного творога
- 90 г сахарного песка
- 8 г ванильного сахара (1 пачка)
- 3 яичных желтка (около 60 г)
- 50 г сливочного масла
- 100 г сметаны (20% жирности)
- 30 г сушеной клюквы
- Для вишневого наполнителя:
- 210 г размороженной вишни без косточек (примерно 160 мл пюре)
- 1 ч. л сахара
- 1 ч. л крахмала
Этапы приготовления: от пюре до десерта
Приготовим эту красоту поэтапно:
Эта вишневая творожная пасха станет настоящим украшением вашего праздничного стола, радуя гостей своим ярким вкусом и аппетитным видом! Приятного вам аппетита!
