Закуска из баклажанов — это настоящая находка для любителей вкусной и насыщенной пищи. Она отличается не только изысканным вкусом, но и способна стать звездой любого праздничного стола. В такие моменты иногда можно позволить себе немного больше, чем обычно, не так ли? Даже в будние дни такая закуска способна поднять настроение и добавить праздник в повседневность.
Рулетики из баклажанов: Идеальное сочетание с сыром и яйцом
Оптимальным выбором будут длинные и ровные баклажаны, которые легко нарезаются и выглядят с эстетической точки зрения.
Приготовление:
После того как все рулетики будут готовы, их следует уложить на красивое блюдо и подать к столу, сообщает источник.
Идеальные ингредиенты для рулетиков
- Баклажаны — 2-3 шт.
- Варёные яйца — 2-3 шт.
- Твёрдый сыр — 150 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Укроп — 15 г
- Майонез — 60 г
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
