Многие ошибочно считают, что здоровое питание требует долгих часов на кухне и точного взвешивания ингредиентов. На самом деле, всё может быть гораздо легче. Всего 10–15 минут в день достаточно, чтобы наслаждаться блюдами, схожими с теми, что подают в лучших ресторанах.
Секрет заготовок
Опытные повара не начинают готовить с нуля: у них всегда есть заранее подготовленные базы для блюд. Применяя этот же принцип на домашней кухне, можно значительно облегчить процесс приготовления пищи. Приготовив раз в неделю курицу с овощами, крупу и несколько видов соусов, вы сможете быстро комбинировать их для завтраков, обедов и ужинов.
Как это работает
Один день посвятите заготовкам, а затем легко комбинируйте их по своему вкусу. Например:
- Курица с булгуром и соусом песто
- Рыба с киноа и овощами
- Омлет с нутом и шпинатом
Такие блюда выглядят привлекательно, полезны и совершенно не напоминают о строгих диетах.
Погружение в процесс
На мастер-классе «Умная Тарелка» будут представлены все необходимые аспекты для организации этого простого и эффективного способа приготовления пищи у вас дома: от того, что именно готовить, до методов хранения и разбора на порции за считанные минуты.
Записаться на мастер-класс можно по указанной ссылке.
