Сырники с ягодами: идеальный завтрак для энергичного утра

Утро обещает быть вкусным и радостным! 30 июля отличный день, чтобы порадовать себя легким и полезным завтраком, сообщает Дзен-канал "Олег Ольхов: готовим по-русски!".

Представляем вашему вниманию наш новый рецепт: сырники с ягодами, который станет настоящим хитом на вашем столе.

Необходимые ингредиенты

• Творог 500 г
• Яйца 2 шт.
• Сахар по вкусу
• Свежие ягоды 150 г
• Мука 100 г (+ немного для обсыпки)
• Растительное масло для жарки
• Сметана для подачи

Как приготовить сырники

Начните с простой смеси: объедините творог, яйца, сахар и половину муки в глубокой миске. Перемешайте до получения однородной массы.

Следующий шаг подготовка ягод. Промойте их и дайте обсохнуть. При желании можно использовать любые ягоды на ваш вкус, будь то черника, малина или даже клубника.

Теперь необходимо сформировать сырники. Из получившегося творожного теста сформируйте шарики, в центр каждого вложите ягоды. Затем аккуратно придайте форму сырникам, оставляя ягоды внутри.

Обваляйте полученные сырники в остатках муки и обжарьте их на раскаленном растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Сервировка

Подавайте сырники горячими со сметаной и свежими ягодами. Такой завтрак гарантированно поднимет настроение и зарядит положительной энергией на весь день!

Приятного аппетита и пусть каждый кусочек радует вас!