Необычная лазанья, которую хочется пробовать ложкой

Необычная лазанья, которую хочется пробовать ложкой

Приготовление романтического ужина не требует многого времени. Быстрые рецепты ко Дню святого Валентина — это идеальный способ порадовать вашу вторую половину в течение всего 15 минут, используя доступные ингредиенты. Сделайте свой вечер особенным и уютным!

Вкус из детства

Лазанья — это не только вкусно, но и невероятно ностальгично. Это блюдо вызывает воспоминания о детстве. В юности замороженная лазанья из Ашана казалась настоящим деликатесом: с каждым укусом возникали те же детские чувства счастья, сообщает канал.

Со временем желание насладиться этим блюдом привело к необходимости научиться готовить лазанью самостоятельно, и результат превзошел ожидания — домашняя лазанья всегда получается еще ароматнее и вкуснее.

Ингредиенты для идеального блюда

Чтобы сделать эту лазанью, понадобятся:

  • листов для лазаньи (например, Barilla или любая другая)
  • 1 кг фарша
  • 500 мл молока
  • 2 ст. ложки муки
  • 20 г сливочного масла
  • 3-4 ст. ложки томатной пасты
  • 150 г тертого сыра (хорошо подойдет Маздам или любой другой)
  • любимые специи — рекомендовано добавить приправу для салата 'Цезарь'

Пошаговый процесс

Приготовление заключается в нескольких простых шагов:

  • Обжарьте фарш до готовности, добавив соль, перец и томатную пасту по вкусу.
  • В сотейнике растопите масло, добавьте муку и специи, затем тщательно перемешайте. Постепенно влейте молоко и варите до загустения.
  • В форму (например, 36 на 26 см) выкладывайте слои: соус, листы лазаньи, снова соус, фарш, листы, соус и повторите до завершения всех ингредиентов.
  • Листы не требуют предварительной варки, они прекрасно пропитаются соусом.
  • Отправьте в духовку, предварительно нагретую до 220° на 20 минут. Затем посыпьте сыром и верните в духовку до достижения золотистой корочки.
  • В результате получится ароматное и сытное блюдо, которое можно хранить несколько дней.

    Калорийность на 100 г: 180 ккал • Белки 11 г • Жиры 9 г • Углеводы 13 г

    Забирай рецепты со временем приготовления до 15 минут

    Источник: Макар готовит | Рецепты с КБЖУ

    Топ

      Застольные традиции советских вождей: кулинарный марш к успеху
      Необычная лазанья, которую хочется пробовать ложкой
      Деревянные традиции Русского Севера: отражение культуры в архитектуре
      Масленица в парке Победы: праздник собрал рекордное число гостей
      Аэрофлот представляет новое детское меню и дорожные наборы для юных путешественников
      Соус из запечённых перцев: восхитительно и легко
      Гречневый суп с фрикадельками: простой рецепт для всей семьи
      Вкусная традиция: обедаем супом с фрикадельками
      Закуска из зеленых перцев
      Новый взгляд на рыбные салаты: легкий и сытный рецепт
      Хрустящие трубочки с картофельным пюре и сыром: лёгкая выпечка за полчаса
      Чахохбили: Искусство грузинской кухни
      Ставьте на стол: теплый салат с киноа и тыквой под медовой заправкой
      Манная каша
      Почему стоит добавить творог в свой рацион? Узнайте 5 простых и вкусных рецептов
      Как порадовать близких: нежные творожные оладушки на завтрак
      Кофе и диабет: что нужно знать о влиянии напитка на уровень сахара в крови
      Масленица в Никола-Ленивце: Искусство сжигания и новое дыхание традиций
      Как правильно сушить апельсины в электросушилке для идеального результата
      Вишневый джем с лимоном и миндалем: десерт, который удивляет

    Лента новостей