Куриные рулетики с беконом: аппетитная закуска на любой стол

Ищете идеальное блюдо для праздничного банкета или фуршетного стола? Горячие рулетики из куриной грудки с беконом станут настоящим украшением вашего стола и порадуют гостей непревзойденным вкусом.

Что потребуется для приготовления

• Филе куриной грудки 2 штуки
• Сырокопчёный бекон 150 г
• Соль и специи по вкусу: сахарный десерт, острый перец, сладкая паприка, сухой чеснок, сушеный зеленый лук и семена кунжута
• Шпажки для мини-шашлычков

Можно использовать готовую смесь специй для курицы она уже содержит соль.

Этапы приготовления

Начните с замачивания шпажек в воде на 1520 минут, чтобы они не горели при запекании.

Филе курицы нарежьте вдоль на кусочки толщиной около 1 см. В миске соедините филе, соль, специи, кунжут и буквально чайную ложку растительного масла. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 40 минут.

Затем возьмите полоску бекона, на нее положите ломтик куриного филе и скатайте в рулетик. Каждую рулетку разрезать пополам и надеть на шпажку, так чтобы срез оказался сверху.

Убедитесь, что рулетики плотно размещены на противне. По желанию, можете слегка посыпать их кунжутом. Заготовки отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте около 15 минут.

Для более насыщенного вкуса можете смазать рулетики острым кетчупом или соусом терияки перед запеканием.

Подача

Рулетики подавать можно как самостоятельное блюдо или с гарниром из свежих овощей. Это не только удовлетворит ваш голод, но и станет изысканным украшением стола, сообщает Будет вкусно!.