Забудьте о долгих приготовлениях: всего за 15 минут можно создать гастрономический шедевр!
Сочетание ароматных баклажанов в жареном виде отлично подходит как для закуски, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. В разгар сезона баклажанов это блюдо становится настоящей находкой. Просто нарезайте и жарьте — и всё!
Жареные баклажаны с сыром
В этом рецепте можно использовать любой сыр по вашему вкусу, но лучше выбирать тот, который хорошо плавится и придаёт необыкновенный вкус, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Приготовление:
Когда сыр станет тягучим и аппетитным, аккуратно выложите баклажаны на блюдо и подавайте этим чудом к столу.
Для наглядности и дополнительных советов можно ознакомиться с фото-рецептом на сайте: iamcook.ru.
Ингредиенты:
- Баклажан — 200 г
- Петрушка — 20 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Сыр полутвердый — 100 г
- Соль и перец — по вкусу
- Масло растительное — 2-3 ст.л.
Приятного аппетита!
