Этот невероятно вкусный салат из пекинской капусты готовится всего за пять минут, но моментальный успех гарантирован — он исчезает с тарелки в считанные секунды! Отличное блюдо как для повседневного стола, так и для праздничных застолий, пишет источник.
Процесс приготовления:
Тщательно промойте пекинскую капусту и обсушите. Нарежьте ее тонкими полосками.
Возьмите копченую куриную грудку и нарежьте маленькими кубиками или тоже тонкой соломкой.
Нарежьте огурец кубиками или соломкой. Помидоры черри разрежьте на половинки, а крупные — на четвертинки.
Очистите яблоко от сердцевины и нарежьте его кубиками или соломкой. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
Смешайте в небольшой миске сметану, горчицу и соевый соус. Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
В большой салатнице соедините все подготовленные ингредиенты — капусту, курицу, огурец, помидоры и яблоко. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
Салат лучше подать сразу после приготовления, чтобы капуста оставалась хрустящей.
Полезный совет: Для более сытного варианта добавьте горсть сухариков или немного тертого сыра.
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 150 г.
Копченая куриная грудка — 100 г.
Огурец — 1 шт.
Помидоры черри — 7 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Черный перец по вкусу
Горчица — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями об этом рецепте!
