Роскошный салат из пекинской капусты за пять минут: идеальный гарнир на каждый день
Этот невероятно вкусный салат из пекинской капусты готовится всего за пять минут, но моментальный успех гарантирован он исчезает с тарелки в считанные секунды! Отличное блюдо как для повседневного стола, так и для праздничных застолий, пишет источник.
Процесс приготовления:
Тщательно промойте пекинскую капусту и обсушите. Нарежьте ее тонкими полосками.
Возьмите копченую куриную грудку и нарежьте маленькими кубиками или тоже тонкой соломкой.
Нарежьте огурец кубиками или соломкой. Помидоры черри разрежьте на половинки, а крупные на четвертинки.
Очистите яблоко от сердцевины и нарежьте его кубиками или соломкой. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
Смешайте в небольшой миске сметану, горчицу и соевый соус. Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
В большой салатнице соедините все подготовленные ингредиенты капусту, курицу, огурец, помидоры и яблоко. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
Салат лучше подать сразу после приготовления, чтобы капуста оставалась хрустящей.
Полезный совет: Для более сытного варианта добавьте горсть сухариков или немного тертого сыра.
Ингредиенты:
Пекинская капуста 150 г.
Копченая куриная грудка 100 г.
Огурец 1 шт.
Помидоры черри 7 шт.
Яблоко 1 шт.
Сметана 3 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Черный перец по вкусу
Горчица 1 ч. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями об этом рецепте!