Нежные яблочные розы из слоёного теста: быстро и вкусно

Воспользуйтесь простым рецептом, чтобы удивить близких и украсить свои чаепития. Для этого вам понадобятся всего два основных ингредиента: слоёное тесто и три яблока. Приготовление не займет больше тридцати минут, а результат порадует своей красотой и вкусом.

Что потребуется

• 1 лист бездрожжевого слоёного теста (250 г)
• 3 яблока
• 30 г сахара
• 30 г сливочного масла
• 1 ч.л. молотой корицы
• Для обмазывания: 1 желток и 20 мл молока
• Сахарная пудра для посыпки

Пошаговая инструкция

Первым делом, необходимо удалить сердцевину из яблок и нарезать их на тонкие дольки. Очищать кожицу не требуется, чтобы сохранить яркий вид готового блюда. Слоёное тесто нарезается на полоски шириной около 3 см, каждая из которых раскатывается в продолговатую форму.

На одну полоску теста наносится мягкое сливочное масло, затем посыпается смесью из сахара и корицы. На подготовленную полоску выкладываются яблочные дольки, после чего она аккуратно скручивается в рулет, создавая эффект розы.

Каждый такой "букетик" нужно разместить на небольшом кусочке пергаментной бумаги и уложить в форму для капкейков. Это предотвратит раскручивание во время выпекания. Смешайте желток с молоком и аккуратно нанесите на подготовленные яблочные розы.

Затем поместите форму в заранее разогретую до 180C духовку и оставьте выпекаться на 30-35 минут. Приготовленные розы извлекаются из духовки, даются остыть, а затем посыпаются сахарной пудрой, придавая им финальный штрих.

Заключение

Такие удивительные яблочные розы из слоёного теста станут отличным десертом для наслаждения с чаем, и обязательно порадуют врагов и друзей своим вкусом и неповторимой красотой.