Цитрусовая феерия: как испечь аппетитный апельсиновый пирог

17 февраля 2026, 14:28

Апельсиновый пирог – это не просто десерт, а настоящий ароматный праздник на столе! Он идеально подходит для семейных чаепитий и станет отличным угощением для гостей. Поделимся простым рецептом, который подарит вам радость и наслаждение.

Что потребуется для приготовления

Апельсины - 2 крупных (или 4 мандарина)
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Если мандариновое настроение: им подойдет тот же объем, 4 мандарина вместо 2 апельсинов.
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Сливочное масло - 80 г, растопленного

Этапы приготовления

Следуйте простым шагам, чтобы создать незабываемый десерт:

Подготовка формы: возьмите форму диаметром около 22 см, застелите её пергаментом или смажьте маслом, чтобы у пирога была возможность легко покинуть свою оболочку.

Обработка апельсинов: тщательно очистите цитрусы от кожуры и пленок, нарежьте их кружочками толщиной примерно 5 мм. Уложите эти кружочки плотно на дно формы.

Приготовление теста: взбейте яйца с сахаром до пышности, затем добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте в яичную массу, чтобы получить однородную консистенцию.

Формирование пирога: аккуратно вылейте тесто на уложенные дольки апельсина, стараясь распределить массу равномерно.

Выпечка: поставьте пирог в заранее разогретую до 180 °C духовку на 30-40 минут. Он должен приобрести золотистый цвет и стать упругим на ощупь.

Охлаждение и подача: после выпечки дайте пирогу остыть в форме, затем аккуратно выложите его на блюдо. Пирог можно подавать как теплым, так и охлажденным.

Не упустите шанс насладиться насыщающим вкусом и ароматом цитрусов, который подарит этот пирог. Он станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех, кто его попробует!

Источник: Жизнь как жизнь с Александрой

Топ

Обрезка томатов: секреты борьбы с фитофторозом

Томаты – это не только вкусные, но и капризные растения. С наступлением сезона у дачников частенько возникают вопросы о пятнах на листьях. Интересно, что многие полагают, что это фитофтора, ведь современные технологии, такие как камера...

16:10

Кулинарное приключение в тайге: фестиваль «Дикие ужины» в Красноярске

Летние месяцы запомнятся любителям гастрономии удивительным событием — фестивалем «Дикие ужины» в Красноярске. Это уникальная возможность угоститься блюдами, которые раскрывают богатство кухни Енисейской Сибири, и насладиться творениями лучших...

15:28

Салат с курицей и шампиньонами: легкий рецепт для любых случаев

Для любителей легких и вкусных блюд, салат с куриним филе и шампиньонами станет отличным решением для обеда или ужина. Простой в приготовлении, этот салат успешно сочетает в себе различные ингредиенты, которые подарят...

16:27

Кулинарная карьера: как колледжи Санкт-Петербурга готовят поваров для мира высокой кухни

Время, когда кулинарное мастерство считалось лишь увлечением, давно в прошлом. Сегодня это настоящая страсть, искусство и, безусловно, востребованный бизнес. Санкт-Петербург, как гастрономическая столица, нуждается в профессиональных кадрах, которые...

14:49

Крок-месье из круассанов: простая идея для быстрым утром

По утру кажется, что мир замедляется, и самый простой выбор может превратить обычное утро в маленькое удовольствие. Именно так рождается идея сэндвича, который соединяет хрустящий кружок выпечки и тягучий сыр под мягким соусом. Что внутри Основа —...

15:49

Оладьи без сахара: необычные и вкусные рецепты для гурманов

Забытые традиции кулинарии возвращаются: оладьи уже давно не ограничиваются лишь сладкими начинками. Сегодня они становятся хитами среди любителей экспериментировать на кухне. Предлагаем вам приоткрыть завесу секретов непривычных, но...

15:08

Цитрусовая феерия: как испечь аппетитный апельсиновый пирог

14:28

Уход за астильбой после цветения: подготовка к следующему сезону

Астильба — это красивое влаголюбивое растение, которое радует цветоводов своими роскошными соцветиями. Однако, чтобы в следующем сезоне оно порадовало еще более пышным цветением, важно уделить внимание уходу за растением сразу после завершения...

13:30

Каланхое Томентоза: как украсить ваш дом этим необычным растением

Каланхое томентоза, известное также как "кошачьи ушки", становится все более популярным выбором среди любителей домашних растений. Этот суккулент, происходящий с солнечного Мадагаскара, завоевывает сердца не только благодаря своей уникальной...

11:50

Шершавая проблема: как справиться с шерстью домашних питомцев

В жизни многих любителей животных шерсть любимцев может стать настоящей головной болью. Как бы вы ни старались, она всегда появляется на одежде, обивке и даже в самых неожиданных местах. Даже самые аккуратные хозяева прекрасно знают, как...

12:45

На новый лад: оригинальные начинки для голубцов без риса

Голубцы – это классическое любимое блюдо, которое воспринимается многими как символ домашнего уюта. Но что делать, если привычная начинка из риса уже не радует? Предлагаем уникальные идеи для смелых кулинаров, которые помогут разнообразить это...

10:33

Идеальный яблочный пирог: насладитесь домашним уютом

Яблочный пирог, приготовленный из пышного сдобного теста, станет настоящим украшением любого стола. Этот десерт не только радует глаз, но и наполняет дом невероятным ароматом, пробуждая аппетит и...

09:36

Как продлить цветение астр до морозов: советы дачников

Дачники сталкиваются с проблемами при выращивании астр, и зачастую главной бедой становится фузариоз. Множество любителей цветов решают отказаться от этого прекрасного цветка в пользу хризантем, однако есть методы, позволяющие сохранить астру здоровой...

08:28

Как правильно ухаживать за хостами осенью: советы по подготовке к зиме

Хосты, известные своей неприхотливостью, предпочитают тенистые уголки и разнообразные почвы, но их защита в холодное время года имеет ключевое значение. Для того чтобы эти красивые растения чувствовали себя комфортно даже в зиму, необходим...

07:26

Как предотвратить гниение кабачков: простые советы для успешного урожая

Кабачки — это настоящая находка для огородников, ведь даже несколько кустов могут одарить внушительным урожаем. Однако такая сладкая перспектива может омрачиться болезнью, одной из самых распространённых является гниль плодов. Чтобы избежать...

06:26

Как вырастить яркие ранункулюсы: секреты для идеального цветника

Ранункулюсы – настоящая находка для любого сада. Их пышные и многослойные цветы радуют глаз и вдохновляют на создание уникальных букетов и цветников. Эти весенние красавцы обладают не только различными оттенками, но и могут стать настоящим...

05:27

Погружение в удовольствие: бассейн в вашем доме

Создание личного бассейна на загородной усадьбе – идея, способная превратить каждое лето в настоящую сказку. Представьте мир, где утренние часы можно провести под солнцем, наслаждаясь освежающей водой, а вечер завершить коктейлем в окружении друзей....

04:25

Когда лучше пить кофе: исследования о пользе утреннего кофе для сердца

Регулярное утреннее употребление кофе может значительно снизить вероятность заболеваний сердечно-сосудистой системы, согласно недавнему исследованию, опубликованному в журнале European Heart Journal.Исследование охватило данные о потреблении кофе у 40...

03:28

Влияние качества воды на вкус чая

Настоящие ценители чая знают, что качество воды играет ключевую роль в формировании вкуса напитка. В народной мудрости Китая говорят: "Вода — мать чая". По сути, состав воды может влиять на до 70% вкусовых оттенков чая. Даже самый дорогой и редкий...

02:28

Сырные блинчики с зеленью: идеально для любого времени года

Каждый повар знает, как важно использовать все остатки продуктов, и эти сырные блины — отличный способ избежать пищевых отходов. Невероятно вкусное лакомство, способное украсить завтрак, перекус или дружеские встречи, – это хрустящие...

01:26