Брюссельская капуста — это не только вкусный, но и питательный овощ, богатый витаминами, белками и минералами. Ее нежный вкус позволяет использовать капусту в разнообразных диетических блюдах, включая супы и гарниры. Она прекрасно чувствует себя на дачном участке и приносит радость своим владельцам.
Сорта брюссельской капусты для открытого грунта
На постсоветском пространстве ранее культивировался единственный сорт — Геркулес 1342. Однако сегодня садоводы могут выбирать из множества новых сортов и гибридов, которые успешно растут по всей территории России. Учитывая длительный вегетационный период, важно понимать, какие виды капусты подходят для вашего участка.
Ранние сорта
- Ранние сорта капусты становятся все более популярными благодаря быстрому созреванию — урожай можно собирать уже на 85-100 день после появления всходов.
- Эти сорта успешно акклиматизируются в разных регионах страны, что делает их доступными для большинства садоводов.
Таким образом, брюссельская капуста представляет собой ценную культурную породу, которую легко внедрить в хозяйство. Правильный подход к выбору сорта и методам ухода гарантирует высокие урожаи и великолепный вкус овощей, которые порадуют вас и ваших близких.
