Домашние котлеты: простое решение для вкусного ужина

Кто не любит домашние котлеты с насыщенной подливкой? Это традиционное блюдо покорило сердца многих и стало символом домашнего уюта и тепла. Сочетание простых, но качественных ингредиентов делает этот рецепт идеальным как для повседневной кухни, так и для особых случаев, пишет Дарья Черненко | Меню недели.

Почему стоит попробовать домашних котлет?

• Легкость приготовления. Даже начинающие кулинары легко справятся с данным рецептом, результат порадует всех.
• Скорость. Котлеты готовятся так быстро, что пока варится гарнир, можно успеть завершить основное блюдо.
• Нежный вкус. Без добавления яиц и муки, а текстура котлет остается идеальной, они просто тают во рту.
• Сытность. Это именно то, что нужно после насыщенного дня, когда хочется чего-то комфортного и сытного.

Основные ингредиенты

• Фарш мясной 650 г
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Панировочные сухари 2 ст.л.
• Сметана 2 ст.л.
• Томатная паста 1 ст.л.
• Вода 300 г
• Майоран и свежая петрушка по вкусу
• Оливковое масло 2 ст.л.
• Соль и смесь перцев по вкусу

Готовить котлеты с подливкой не только легко, но и невероятно приятно. Подавайте их с картофельным пюре, гречкой или даже со спагетти это универсальное блюдо каждому понравится. Более того, котлеты можно приготовить заранее: сформируйте их и заморозьте. Это значительно ускорит процесс в нужный момент, позволяя наслаждаться домашней кухней без лишних хлопот.

Сейчас самое время собраться всей семьей за столом и насладиться атмосферой уюта и вкусного ужина!